145° Edizione della Fiera di San Giovanni a Spilamberto

Dal 24 al 28 giugno 2015 ritorna l’appuntamento con l’evento che porta a Spilamberto migliaia di visitatori.

La Fiera di San Giovanni è una quattro giorni ricca di prodotti tipici, mercatini itineranti, mostre ed esposizioni, spettacoli musicali, spazi ludici, divertimento.

All’evento è dedicato un intero sito web dove trovare il programma e tutte le informazioni utili.

Quando andrai alla fiera di San Giovanni non dimenticare di assaggiare le tre eccellenze gastronomiche:

• L’Aceto Balsamico tradizionale di Modena
• Il Nocino
• Gli Amaretti

Una curiosità legata alla Fiera di San Giovanni è legata ad uno di questi prodotti tipici: Il Nocino.

L’albero della noce è tradizionalmente legato a riti e ad incantesimi e la leggenda narra che la donna definita più abile nella preparazione del Nocino, nella notte di San Giovanni (il 24 giugno), raccolga a piedi scalzi le noci ancora verdi. Il giorno seguente il mallo dovrà essere messo in infusione nell’alcool fino al 31 di Novembre.

Questa pratica si è certamente persa, ma non si è perduta la tradizione di preparare il Nocino in casa.

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